Precisa, sicura e incredibilmente versatile. La mandolina che rivoluziona ogni taglio.
La mandolina professionale EvoSlice è progettata per garantire tagli uniformi, precisi e rapidissimi su qualunque ingrediente. Grazie alle sue lame ultra affilate in acciaio inox inossidabile, è lo strumento ideale per le preparazioni quotidiane e per chi desidera ottenere risultati perfetti con il minimo sforzo.
Che tu voglia ottenere fette sottili, tagli spessi o una julienne impeccabile, la mandolina EvoSlice ti offre un controllo totale grazie alla regolazione dello spessore integrato e al sistema di taglio selezionabile con un semplice gesto.
Contenuto della confezione:
Mandolina EvoSlice con lama a V in acciaio inox
Contenitore in Tritan da 2,0 L per raccogliere gli alimenti direttamente durante il taglio
Supporti proteggi-dita per alimenti di qualsiasi dimensione
Pelapatate professionale in acciaio giapponese, ideale anche per pomodori e frutti con buccia delicata
Caratteristiche principali:
Massima versatilità: scegli tra taglio a fette o julienne direttamente dalla base della mandolina.
Regolazione dello spessore: dal taglio ultra sottile “effetto carta” fino a 6 mm, grazie alla maniglia di regolazione integrata.
Adatta a ogni alimento: La mandolina EvoSlice lavora senza difficoltà con verdure dure; zucchine, carote, patate; piccoli alimenti rotondi (che di solito “scappano”); formaggi; salumi; pane con crosta dura.
Stabilità e protezione: Può essere posizionata direttamente sopra il contenitore in Tritan in dotazione oppure direttamente su un tagliere grazie ai piedini in silicone anti-scivolo.
Supporti proteggi-dita: garantiscono la massima sicurezza anche con ingredienti piccoli o scivolosi.
Ordine e praticità: Il contenitore da 2 lt. in Tritan si incastra perfettamente con la mandolina e permette di raccogliere alimenti senza sporcare il piano di lavoro e di conservare ciò che è stato affettato per riutilizzare gli alimenti in un secondo momento.
